RISO E ORTICHE
RISO E ORTICHE
valle-d-aosta
Ingredienti per 4 persone:
300 gr di riso
300 gr di ortiche
burro
Pulire le ortiche, scottarle per cinque minuti in acqua bollente e tagliarle a pezzetti. Cuocere il riso. Toglierlo dal fuoco, aggiungere le ortiche, condirlo con il burro e con del formaggio dolce o piccante.
29/07/2021 17:08