SPAGHETTI CACIO E PEPE
SPAGHETTI CACIO E PEPE
lazio
Ingredienti per 4 persone:
350 gr pasta tipo spaghetti
80 gr formaggio pecorino grattugiato
sale
pepe
Lessare gli spaghetti in acqua salata e scolateli al dente. Versateli in una zuppiera, aggiungendo un po’ di acqua di cottura, e condire con formaggio e abbondante pepe appena macinato. Mescolare bene. Servire caldo.
350 gr pasta tipo spaghetti
80 gr formaggio pecorino grattugiato
sale
pepe
Lessare gli spaghetti in acqua salata e scolateli al dente. Versateli in una zuppiera, aggiungendo un po’ di acqua di cottura, e condire con formaggio e abbondante pepe appena macinato. Mescolare bene. Servire caldo.
21/08/2021 17:05